Rosół z naleśnikowym makaronem

23 grudnia, 2016

Dla nas to smaczne szaleństwo. A dla Niemców i Austriaków codzienność.

Pokrojone w paski naleśniki tworzą naleśnikowy makaron. W schronisku turystycznym, w kurorcie alpejskim Brauneck, w cenie 3,6 euro zjeść można „pożywny bulion wołowy z paskami naleśnikowymi” (dosłowne tłumaczenie z menu). I to nie jest danie, które podają w Niemczech tylko 1500 metrów nad poziomem morza… choć w sumie idealnie pasuje na wzmocnienie zziębniętego, górskiego wędrowca.

Ja już planuję zupę z naleśnikowym makaronem, a Wy?

 


Cześć, mam na imię Paweł

Z wykształcenia jestem magistrem biologii i dziennikarzem. Od 2016 roku mówię również o sobie: fleksitarianin. Trochę to wyszło z przypadku, kiedy natknąłem się na ten termin gdzieś w sieci. Nagle okazało się, że przez całe życie pasowałem do definicji, której nie znałem.

Na blogu dzielę się swoją wiedzą dotyczącą ograniczenia jedzenia mięsa, bo wiem, że nie jest to łatwy temat. Codziennie szukam kulinarnych inspiracji i śledzę rozwój naukowej wiedzy o dietach, żywieniu i ochronie środowiska naturalnego.


Kontakt

Polub moje kanały

Polityka prywatności

Blog prowadzony przez HUB OF SOLUTIONS PAWEŁ MARCINIAK ulica Szronowa 24/5 60-375 Poznań
Numer NIP 7811770149 Numer REGON 301463721