Artykuły - Strona 5 z 8 - Fleksitarianizm.pl

To wynik ciekawych badań porównawczych na sporej grupie osób. Po raz pierwszy badano tych, którzy mięso jedzą w niewielkich ilościach. I tu też wykazano, że spożywanie nawet małych ilości czerwonego i przetworzonego mięsa zwiększa ryzyko przedwczesnej śmierci.

W 2009 roku sir Paul McCartney z córkami Mary i Stellą rozpoczął namawianie ludzi do niejedzenia mięsa w jeden dzień w tygodniu. Ich Poniedziałki Bez Mięsa to dziś wielka część fleksitariańskiego ruchu.

I czar prysł. Od lat wierzono bowiem, że drób nie wypływa tak niekorzystanie na metabolizm tłuszczów w naszym organizmie, jak choćby wołowina. Zobaczcie jak naukowcy doszli do nowych wniosków.

Wiem, że tytuł brzmi dziwnie, ale to prawda. Już rok temu pisałem o tak zwanych ?niemożliwych burgerach?, czyli daniu, które jest roślinne, ale w smaku mięsne. Produkty zwane z angielskiego ?Beyond Meat? (ponad mięso) trafiły w końcu do Poznania. Musiałem więc sprawdzić jak smakują.

Media opanowała informacja, że Polacy jedzą coraz mniej mięsa. Redakcje TVN i TVN24 od razu wyszukały, że ten trend ma konkretną nazwę. Stąd telefon do mnie i nagranie, które stało się częścią dwóch materiałów telewizyjnych.

Spośród kilkudziesięciu diet amerykańscy naukowcy wybrali trzy najlepsze. To dieta śródziemnomorska, dieta DASH oraz fleksitarianizm! Zobaczcie jak uzasadnili Oni swój wybór!

Nauka, która bada co jemy i jak to co jemy wpływa na nas i nasze zdrowie. I co z tego powinien wiedzieć fleksitarianin?

Opracowanie na podstawie tekstu z serwisu Eco Solutions CNN. Warto przeczytać!

Warto docenić to zwyczajne warzywo! Ma niezwyczajne właściwości.

Nawet wujek Google i angielska ciocia Wikipedia mają z tym problem. Ale różnica jest. W naszym nastawieniu do tego co jemy! Fleksitarianizm to jakby droga, a semiwegetarianizm to pewien stan.

Newer Posts

Older Posts

Cześć, mam na imię Paweł

Z wykształcenia jestem magistrem biologii i dziennikarzem. Od 2016 roku mówię również o sobie: fleksitarianin. Trochę to wyszło z przypadku, kiedy natknąłem się na ten termin gdzieś w sieci. Nagle okazało się, że przez całe życie pasowałem do definicji, której nie znałem.

Na blogu dzielę się swoją wiedzą dotyczącą ograniczenia jedzenia mięsa, bo wiem, że nie jest to łatwy temat. Codziennie szukam kulinarnych inspiracji i śledzę rozwój naukowej wiedzy o dietach, żywieniu i ochronie środowiska naturalnego.

Kontakt

Polub moje kanały

Polityka prywatności

Blog prowadzony przez HUB OF SOLUTIONS PAWEŁ MARCINIAK ulica Szronowa 24/5 60-375 Poznań
Numer NIP 7811770149 Numer REGON 301463721

Blog Fleksitarianizm ? Wszelkie prawa zastrzeżone

Jedzenie nawet małych ilości czerwonego i przetworzonego mięsa jest szkodliwe

10 lat bezmięsnych poniedziałków

Białe mięso może być tak samo złe jak czerwone, jeśli chodzi o cholesterol

Zjadłem mięsnego burgera bez mięsa!

Polacy przechodzą na fleksitarianizm

Fleksitarianizm najlepszą dietą na 2019 rok!

Jaką wiedzę daje nam nutrigenetyka?

10 produktów żywnościowych, które najbardziej zmienią nasz klimat!

Moją miłością jest? sałata

Fleksitarianizm a semiwegetarianizm