Paweł14 lutego, 2021Będziesz miał anemię! A co z żelazem? – słyszał to chyba każdy, kto postanowił ograniczyć spożywanie mięsa albo ostatecznie się z nim rozstać. No właśnie! Żelazo? Nasze babcie zawsze twierdziły, że trzeba jeść wątróbkę, bo to dobre dla zdrowia. Czy wegetarianie skazani są zatem na anemię? Przyjrzyjmy się temu dokładniej.
Paweł22 kwietnia, 2019Na co dzień jem sporo owoców i warzyw. Postanowiłem więc w końcu spisać to, co wiem o nich i co sugerują specjaliści od żywienia i przechowywania produktów spożywczych. I tak powstała lista sześciu dietetycznych ciekawostek o warzywach i owocach, które warto znać!
Paweł1 marca, 2019Nauka, która bada co jemy i jak to co jemy wpływa na nas i nasze zdrowie. I co z tego powinien wiedzieć fleksitarianin?
Paweł19 lipca, 2018Ostatnio dużo pisałem o tłuszczach. I to w negatywnym sensie. Tak jakby tłuszcz był wrogiem człowieka. Stąd spieszę z odpowiedzią na pytanie jaki olej to dobry olej?
Paweł13 maja, 2018To wnioski z ujawnionych właśnie 22-letnich badań Amerykańskiego Stowarzyszenia Sercowego
Paweł12 grudnia, 2017Jak informuje serwis ekonomiczny CNN, przemysł mięsny powinien przygotować się na nowe narzędzie w walce ze zmianami klimatu. Podatek od mięsa może być sposobem na ograniczenie jego spożycia!
Paweł29 sierpnia, 2017Na tuzin produktów, które znalazły się na liście tego co najzdrowsze dla nas, są tylko dwa odzwierzęce, w tym jeden pokarm mięsny. Oto lista 10 najzdrowszych produktów do jedzenia według amerykańskiego Centrum Wiedzy i Spraw Publicznych.
Paweł12 maja, 2017Tłumaczenie tekstu pod tytułem „Laboratoryjne mięso jest zdrowsze. Jest tańsze. To przyszłość” z portalu Futurism.
