Paweł30 czerwca, 2017Według francuzów wzrastająca liczba naukowych dowodów na to, że czerwone i mocno przetworzone mięso może być powodem wielu chorób, to sygnał by zmienić dietetyczne rekomendacje. Francuska Krajowa Agencja Bezpieczeństwa Żywności zaleca redukcję spożycia mięsa, a więc fleksitarianizm.
Paweł23 czerwca, 2017O mięsie, krowach i ochronie środowiska, mówił niedawno były prezydent Stanów Zjednoczonych Barack Obama na międzynarodowej konferencji żywieniowej. We włoskim Milanie wygłosił przemówienie, na którym tłumaczył zależności pomiędzy tym co jemy, a zmianami w środowisku naturalnym jakie zachodzą z winy człowieka.
Paweł12 czerwca, 2017Największa w Wielkiej Brytanii sieć sklepów odnotowała 40% wzrost sprzedaży wegetariańskich i wegańskich dań gotowych i przekąsek. Wiele supermarketów zmienia oznakowanie swoich produktów, by klienci łatwiej znaleźli choćby bezmięsne czy bezmleczne produkty.
Paweł19 kwietnia, 2017Czosnek to taki naturalny antyoksydacyjny antybiotyk. Już tłumaczę co to znaczy…
Paweł31 marca, 2017Za pół roku wszystkie portugalskie publiczne stołówki, te w szkołach, na uczelniach, w więzieniach i szpitalach, będą musiały mieć w menu opcję posiłków bez grama mięsa.
Paweł14 marca, 2017Amerykanie twierdzą, że ograniczenie jedzenia mięsa to jeden z 10 trendów na ten rok!
Paweł28 lutego, 2017Czyli jak i dlaczego sławny muzyk przekonuje, by nie jeść mięsa na początku tygodnia?
Paweł3 lutego, 2017To oczywiście nie wina krów, ale człowieka, który potrzebuje ich coraz więcej. Już dziś zwierzęta gospodarskie odpowiedzialne są za 18% emisji gazów cieplarnianych do naszej atmosfery.
Paweł29 grudnia, 2016Wino, które daje blask, strucla bożonarodzeniowa i smakołyki w cukrze jakich się nie spodziewacie. A do tego nawet klasyczna niemiecka kiełbasa w wersji „bio”.
